泷海集团是一家以生产、销售、培训为一体的现代化综合性的新零售烘焙企业，旗下拥有多家子公司：其中有海南光大食品股份有限公司、海南优莎蜜尔烘焙有限公司、海南泷海职业培训学校、以及旗下的连锁品牌：优莎蜜尔、ENJOYSPACE、慕上、琼滋味、琼之味、琼知味！
海南光大食品股份有限公司主要是生产端，目前拥有2500余平米的SC中央工厂，目前可满足35家烘焙门店及百余家店中店供货需求。我公司将在2021年计划打造一家30000平方米的ISO现代化中央工厂，满足全岛200家门店配送。海南优莎蜜尔烘焙食品有限公司是一家销售管理型公司；我们的短期目标是3年服务全岛200家门店；泷海职业培训学校，依托集团资源优势，基于集团未来对人才大量需求而成立。一方面为泷海集团培养所需的技能型人才；一方面又向社会输送融学历、资质证书、技能和就业四位一体抢手人才！
我们泷海人本着匠心精神，上下同欲、同心同德，朝着专业化、规模化、品牌化、直营连锁化、税务法务规范化的方向全面发展，在烘焙行业独占鳌头，为此我们制定中、短期战略目标，实现我们伟大的烘焙梦想，造福社会！！！